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肝不好能吃面条吗消化科医生想养肝,建议3 [复制链接]

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肝脏保持功能良好,身体的健康状态才可以保持。现在越来越多的人被肝脏疾病所盯上,即使病情比较轻,也要引起重视。

根据数据统计,我国患上肝脏疾病的人群也是越来越多,逐渐超过了4亿人,并且不断呈现上升的趋势。而且逐渐趋于年轻化,令人们非常的害怕。

如今肝病之所以越来越常见,也是由于饮食方面和作息方面的不注意所致,很多人提出常吃面条可能会诱发肝脏疾病,那么这种说法是真是假呢?不妨一起来了解一下吧。

01肝不好的6个症状盘点

1.经期出现异常

你知道吗?其实肝脏不好对经期也有极大的影响,据说肝功能不好的女性朋友很容易出现月经紊乱的情况。

这是因为肝脏功能受损,人体的血液循环就会受到影响,对于女性来说,血气不足就容易导致月经紊乱。

2.眼睛易出现问题

中医认为肝脏,开窍于目,也就是肝脏和眼睛关系密切,而肝脏出现问题首先就会通过眼睛表现出来。

肝脏健康的人眼睛非常有神,而肝脏不好的人容易出现眼睛干涩肿胀,视物模糊的情况。

3.持续性低热

当机体持续性低热并伴有恶寒症状,在排除感染因素之后,就有可能是肝脏病变造成的。

肝脏病变在早期患者会出现发热症状,一般会持续3~5天,很多患者还会出现食欲减退以及全身不适等症状。

引起发热的主要原因就是肝脏病变之后,肝细胞坏死,肝脏的解毒排泄功能减低引起的。

4.伤口化脓

如果身体中出现伤口,而且伤口变得容易被细菌病毒感染,出现化脓情况,很可能是肝脏不好的表现。

这是因为肝脏不好,其发挥的解毒功能也会减弱,细菌就容易有机可乘。另外,肝脏不能不好也会影响到皮肤的再生功能。

5.疲倦、乏力

肝脏出问题,最明显的症状就是疲惫,这种疲惫是睡觉也无法缓解的。

出现这种现象的主要原因是肝细胞受到了损害,使血清转氨酶等酶类增高,胆碱酯酶含量降低,进而影响到神经——肌肉的结合能力,其主要表现是乏力、疲惫和易倦等。

6.出现黄疸

肝脏不好的时候,黄疸是一个非常直观的表现,出现黄疸,往往表示肝脏以及受到了损伤。

引起黄疸的主要原因是胆红素过多,肝脏无法处理导致的。主要的原因是患者喝酒过多,或者是出现炎症。

02肝不好的人能吃面条吗?

面条是我们日常生活中比较常见的一种主食,特别是北方以吃面条为主,而南方一般将其作为早餐。面条的热量比较高,含有丰富的碳水化合物,可以为身体补充丰富的能量营养物质。

适当吃一些面条,能够帮助为身体提供动力,维持正常的功能运转。

但是如果摄入过多的话,很多人认为会造成脂肪的堆积,加重肝脏的负担,诱发肝脏疾病的风险。确实如此,面条毕竟属于一种高碳水的食物,也会影响到正常的消化吸收。

而且之所以出现吃面条会导致肝病加重,主要是因为很多人存在节俭的心理,像一些面条出现发霉变质的情况,依旧继续食用,从而导致黄曲霉毒素问题产生进入体内。这样也会导致肝细胞受损,诱发肝癌的危险。

再加上现在很多面条在制作过程中也是会加入大量的添加剂以及防腐剂,所以像这种面条如果经常食用的话也会对肝脏造成伤害,所以尽量选择自己手动制作的面条。

由此便可以得知:面条可以吃,但一定要注意控制量,对肝脏有好处。

03消化科医生提醒:想养肝,建议3物列入“黑名单”

很多人喜欢吃烧烤,无论是烤肉还是烤蔬菜都营养价值低,会在高温炭火烧烤的过程中产生对健康不利的物质,例如苯并芘,有致癌风险。

而肝脏又是排泄有害物质的重要器官,吃过多烧烤食物,肝脏会受损,进而影响其功能。

若要保持肝脏轻松,减轻排泄有害物质压力,应该注意食物烹饪方式正确,尽量少采取烧烤这种方式,否则不只是肝脏功能降低,消化系统也会受到损伤。

生姜、大蒜是厨房中常见的调味品,生姜具有药食同源的特点,在中医上有着不小的药用价值,不过即使生姜的功效再多,若发霉变质就不能继续食用了。

因为发霉的生姜中会产生一定的毒素,比如黄曲霉毒素,长期大量食用不仅会破坏机体免疫系统,还会加重肝脏的工作负担。

长期使用霉变的生姜会对肝脏造成损伤,严重的情况下甚至会导致肝脏病变,要想在生活中养护好肝脏,那么那么一定不要吃已经发霉变质的生姜。

隔夜饭菜不宜经常食用,因为食物经过长期存放之后,其中会滋生大量的亚硝酸盐,经常吃隔夜饭菜会增加肝脏的负担,还会跟体内的胺类物质相结合形成亚硝胺。

亚硝胺是一种致癌物,体内长期摄入这种物质会导致肝细胞受损,所以说想要养肝的人尽量少吃隔夜饭菜。

04延伸:肝脏不舒服的人,常吃3种蔬菜,有助于养肝护肝

1.菠菜

菠菜是生活中常见的绿色蔬菜,经常吃菠菜对肝脏具有较好的养护作用。菠菜营养丰富,含有大量的矿物质、纤维素等营养物质,起到舒肝养血的作用。

同时,菠菜中含有大量的铁元素,能够帮助补充肝血,促进肝细胞的新陈代谢。所以,肝脏不舒服的人可以适当的吃一些菠菜,或能助你养肝护肝。

2.西兰花

为了维持肝脏健康状态,不妨适当进食西兰花,很多人都可以通过进食西兰花来收获好处。

确实,西兰花里面含有丰富的营养物质,特别是一些重要的微量元素,矿物质可以从西兰花中获取。而在养护肝脏过程中进食西兰花是不错的选择,能够让肝脏功能保持良好。

3.黄瓜

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

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